korichan12のブログ

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どぶろく飲んでみた

貧乏なので高い酒はたまにしか飲めない。

だけど、いっつも同じだとつまんないので、手の届く範囲で色々な酒を飲んでみることにしている。

酒屋に行ってウロチョロしていると気になる酒発見!「どぶろく」です。

早く家に帰って飲んでみよう。

 

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キリッと冷えてます。

説明書きが付いていた。横向き保管はだめらしい。発酵しているらしい。飲む前に軽く振って中身を混ぜる。そして吹き出さないように徐々に蓋を開ける。

混ぜたあと慎重に開けてみる。ホントだ、「シュッ」と音がした!

どうでもいいけど早く飲みてーよー。

 

グラスに注ぐ。飲んでみる。

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カンパーイ!誰もいねーけどさ(笑)

一口飲んだ感想……う、うまい。

ホントに炭酸飲料みたいにシュワシュワしてます。甘めの感じですが、シュワシュワのおかげでさっぱりしてます。おいしくてついつい飲み過ぎてしまう。でも気をつけないと、アルコール16度です。

 

そして今日のつまみは何ですかっと。

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これです!

 

田舎に住んでて、良いところもあり嫌なところもありますが、良いところのひとつが山菜が食べれるというところです。

僕はもっぱら食べるだけ(笑)親戚のおじさんとかが、取ってきたのをわが家にもおすそ分けしてくれます。ありがたやありがたや。

写真右上が「こごみ」、真ん中の天ぷらは、飲み過ぎて忘れてしまった…。こしあぶらか、たらの芽だったと思います。とにかくうまい!

 

ホント、山菜は最高にうまいです。つまみがうまいと酒がすすむ。

そしてこの日も飲み過ぎてしまいましたとさ(^-^;